红枣银耳汤
红枣银耳汤是【夏小雨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然我姓夏，但还是躲不过每年夏末初秋时突然来的小干燥啊，这个时候家时常常备有一些小老百姓们的滋补佳品
今天呢，做的是红枣银耳汤
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效。还能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：5颗 | -- |
红枣银耳汤的做法步骤
红枣银耳汤做法技巧/窍门/补充说明：
银耳汤煮至粘稠就可以关火
答配菜谱：银耳与红枣的做法