当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玉米粒煎池鱼

玉米粒煎池鱼

菜谱编号:304-202
玉米粒煎池鱼是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米粒煎池鱼”。
玉米粒煎池鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体健康非常有利,含有丰富的维生素,增强人体的新陈代谢,具有美容、延缓皱纹、防癌等。池鱼是海洋鱼类,肉多刺少,含有丰富的蛋白质。玉米粒煎池鱼,荤素搭配,营养健康。

玉米粒煎池鱼主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
池鱼:300克玉米:100克
辅助料用量
油:3ML盐:3克
酱油:2ML白酒:2ML

玉米粒煎池鱼的做法步骤

  • 第五步:表面微黄,翻转;
  • 第一步:池鱼去内脏、去长嘴、洗净,沥干水;
  • 第六步:加入玉米粒、酱油、盐;
  • 第四步:盖上盖子,时间设置18分钟;
  • 第七步:煎至熟,金灿灿,香喷喷。
  • 第三步:空气翻炸锅炸篮上涂抹一层油,把池鱼放入;
  • 第二步:盐、白酒腌制10分钟,再用清水冲洗干净;
  • 玉米粒煎池鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·池鱼要用白酒、盐腌制去腥;
    2·玉米粒比鱼容易熟,故最后几分钟放;
    3·鱼大小不用,时间略有差异。

    相关食材:玉米

    玉米粒煎池鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【sourcehe】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米粒煎池鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜