桃山皮五仁月饼
桃山皮五仁月饼是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃山皮五仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桃山皮月饼最近网上相当流行,酥酥沙沙的外皮,有内涵的馅料,想不好吃都难,自己配成的桃山皮也是好棒啊。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白豆沙:200克 | 黄油:14克 |
面粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
五仁馅:适量 | -- |
桃山皮五仁月饼的做法步骤
桃山皮五仁月饼做法技巧/窍门/补充说明:
1,桃山皮要用白豆沙,用白芸豆蒸熟压碎,放油和糖炒干,再用来配比饼皮。。
2,以自家烤箱温度为准。
相关食材:桃