咸黄瓜
咸黄瓜是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天淹点小菜,非常适合早餐吃,清脆爽口,很好吃,这款小咸菜,一直吃10多年了,家里人都很喜欢?
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
旱黄瓜:5斤 | 大蒜:半斤 |
辣椒面:100克 | 白糖:200克 |
白醋:200克 | -- |
辅助料用量 | |
白胡椒面:10克 | 味精:10克 |
咸黄瓜的做法步骤
咸黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
别看3天才完成,其实只用半小时就完成了
相关食材:黄瓜