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红烧土豆片

菜谱编号:304-643
红烧土豆片是【会烧饭的工程狮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧土豆片”。
红烧土豆片
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:两个肥肉:少许
辅助料用量
泡椒:适量蒜瓣:1个
老抽:少许生抽:少许
红椒:1个油盐:适量

红烧土豆片的做法步骤

  • 第一步:土豆切块,红椒切断,蒜瓣,肥肉切小片。
  • 第五步:待土豆片全部变为深黄色后,倒入生抽少许。
  • 第六步:尝一下盐够不够,出锅。
  • 第二步:加入少许盐和老抽,给肉上色。
  • 第三步:肉炒一分钟后,倒入配料,翻炒1分钟。出香味
  • 第四步:加入土豆片,盐适量。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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