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茄汁蛋包饭

菜谱编号:305-157
茄汁蛋包饭是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁蛋包饭”。
茄汁蛋包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋包饭是比较流行第一款主食,用鸡蛋打散,在均匀的摊开成一块蛋皮,再把炒好的饭放进去,翻过来像一个大的饺子一样就好,

外表配上番茄酱,美味,有颜值,也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦

茄汁蛋包饭主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:一碗鸡蛋:3枚
火腿肠:1根玉米粒:20克
淀粉:1匙番茄酱:1匙
辅助料用量
盐:少许--

茄汁蛋包饭的做法步骤

  • 第九步:把饭铺在蛋皮上
  • 第六步:热锅倒油,蛋液均匀倒入
  • 第一步:取一枚鸡蛋,打均匀后倒入米饭里,混合均匀
  • 第八步:将蛋液均匀烧成蛋皮,后完整取出
  • 第七步:热锅倒油,蛋液均匀倒入
  • 第四步:加入火腿肠丁和玉米粒,继续翻炒
  • 第五步:取两枚鸡蛋加淀粉,打均匀
  • 第二步:用筷子拌匀
  • 第十一步:成品欣赏
  • 第十步:包住,挤上番茄酱即可
  • 第三步:热锅倒油,烧热后加入米饭,翻炒
  • 茄汁蛋包饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吾爱烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄汁蛋包饭。

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