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小白菜烩丸子

菜谱编号:305-172
小白菜烩丸子是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜烩丸子”。
小白菜烩丸子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小白菜:适量猪肉馅:适量
粉丝:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
酱油:适量香油:适量
味精:适量盐:适量
淀粉:适量--

小白菜烩丸子的做法步骤

  • 第六步:烧热油,葱花炝锅,放酱油,盐炒香。
  • 第五步:将调好的猪肉馅,团成丸子,放入油锅炸制定型。
  • 第四步:猪肉馅加葱姜,酱油,香油,少许淀粉搅匀备用。
  • 第九步:小白菜烩丸子。
  • 第一步:主要原料。
  • 第七步:放小白菜,粉丝,丸子加少许水烩菜。
  • 第三步:焯好水的小白菜过凉水后,挤干水分,切段备用。
  • 第二步:小白菜洗净,焯水备用。
  • 第八步:见丸子熟透,小白菜软烂,粉丝将汤汁收干,放味精即可。
  • 相关食材:白菜小白菜

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