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我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！

菜谱编号：305-276

我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！是【白紫冰】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！”。

我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！

菜式制作特点
口味：原味	工艺：蒸
耗时：数小时	难度：普通
菜谱主材料
面粉：500克	--
辅助料用量
发酵粉：1克	水：200ML

我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！的做法步骤

第一步：用35℃温水溶解发酵粉，把溶解好的水倒入面粉中，把面揉好等待面发酵。

第三步：蒸锅放水烧开，待做好的馒头胚子发酵15分钟后再放入蒸锅内，蒸20分钟左右，用手摁一下馒头，如果馒头可以立即弹起就说明熟了。

第二步：把发酵好的面做成半球形或方形或包子形或者别的形状，传统的也就是半球形和方形了。

我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！做法技巧/窍门/补充说明：

溶解发酵粉的水要用30℃到35℃之间的温水，用凉水发酵慢，用热水发酵粉就失去了效力

菜谱标签：家常菜主食馒头花卷

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！。

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