面条煮多了怎么办?就煎呗!
面条煮多了怎么办?就煎呗!是【Saeko的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条煮多了怎么办?就煎呗!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米饭吃久了,偶尔会想吃面条······
对单身白领来说,一人食的烹饪最困难了,份量的掌控永远是最难的课题,尤其是下面条,总是不小心抓成好几人的份。然而,剩下的面条并不适合隔夜回锅加热的处理,还有什么方法可以解决吃不完又不浪费的困扰呢?
日本人会用剩下的面条来煎素面饼,这样可以解决吃不完又不用吃隔夜面条的问题,又可以再创造另一道口感不同的料理哦。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
素面:根据人口数量(适量) | 鸡蛋:1~2个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
淀粉:适量 | 麻油:适量 |
鲜味酱油:适量 | 柚子酱油:适量 |
面条煮多了怎么办?就煎呗!的做法步骤
面条煮多了怎么办?就煎呗!做法技巧/窍门/补充说明:
作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。
相关食材:面条