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美味锅贴

菜谱编号:305-485
美味锅贴是【伟大的蕊蕊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味锅贴”。
美味锅贴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好看又美味的锅贴来了,大家欢迎

美味锅贴主厨:伟大的蕊蕊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:500克面粉:500克
韭菜:少许葱:少许
辅助料用量
盐:三匙酱油:三匙
料酒:一匙鸡精:很少许
鸡蛋:一个花椒水:三匙
十三香:一匙--

美味锅贴的做法步骤

  • 第三步:把面切小块,弄成饺子皮样,把馅平铺在皮上在中间粘起来,
  • 第二步:把盐,酱油,料酒,花椒水(提前用热水泡好)十三香,鸡精,放入肉里,腌制,把摘好的韭菜,大葱切碎,放入肉里搅拌,(可以利用醒面做这些事节约时间)
  • 第四步:电饼铛放油,热后,把锅贴放上,带油少了后,加上点清水,闷,出锅
  • 第一步:和面,和好后放小盆,盖上保鲜膜,醒一段时间
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味锅贴。

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