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油炝豆腐皮

菜谱编号:305-697
油炝豆腐皮是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炝豆腐皮”。
油炝豆腐皮
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐皮:适量--
辅助料用量
辣椒:适量葱:适量
胡萝卜:适量--

油炝豆腐皮的做法步骤

  • 第五步:锅中放油烧热,烧到冒烟的那个热度,然后把油淋在辣椒和葱上
  • 第二步:切丝,锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下
  • 第七步:放点盐,搅拌均匀即可
  • 第六步:初成品
  • 第三步:放盘中备用
  • 第四步:胡萝卜和葱切丝,辣椒折两段,摆在豆腐皮上
  • 第一步:豆腐皮半张
  • 相关食材:豆腐豆腐皮

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