可可圆点冰皮月饼
可可圆点冰皮月饼是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可圆点冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰皮月饼，清爽、美观，而且也很好吃哦。我加了一点可可粉，冰皮的外皮就有了圆点的印记，使得白白的冰皮月饼有了生机活力。可爱的可可圆点冰皮月饼，和我一起做起来吧。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：45克 | 粘米粉：35克 |
| 澄粉：20克 | 白糖：32克 |
| 牛奶：185克 | 玉米油：18克 |
| 辅助料用量 | |
| 红豆馅：200克 | -- |
可可圆点冰皮月饼的做法步骤
可可圆点冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、用来做手粉的糯米粉要事先炒熟。
2、冰皮月饼现做现吃最好吃。
3、内馅可以选择自己喜欢的，可以是枣泥的、莲蓉的。。。。
4、我买的红豆馅比较稀，自己又重新炒了一下。