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五香油豆腐

菜谱编号:305-902
五香油豆腐是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香油豆腐”。
五香油豆腐
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油豆腐:350克瘦肉:100克
洋葱:1个--
辅助料用量
盐:1匙五香粉:适量
生抽:2匙白糖:2匙

五香油豆腐的做法步骤

  • 第九步:加入一碗清水,盖锅盖小火焖大约5分钟。
  • 第四步:倒入肉片,翻炒一下
  • 第三步:锅中倒入适量油,下洋葱炒香
  • 第七步:撒入适量五香粉
  • 第二步:瘦肉切片,用少许生抽、生粉,腌15分钟
  • 第六步:撒入盐、白糖
  • 第一步:洋葱洗净、剥皮,切块
  • 第五步:再倒入油豆腐
  • 第八步:滴入少许生抽
  • 第十步:待水份收干即可
  • 五香油豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    油豆腐很吃水,所以多倒点也没事。

    相关食材:油豆腐豆腐香油

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