第十步:还是蛮香的,哈喇子ing··········
第五步:将冷面翻过来,不要怕鸡蛋没有熟,翻面后蛋马上就熟了,如果口味重的刺客还可以加上小料调节口味。
第二步:平底锅内下少许油,将冷面放入。
第四步:在鸡蛋将熟前,放入芝麻、孜然等小料调节味道。
第九步:用铲刀铲成一段一段的,装盘即成。
第六步:再翻面,刷上辣酱和甜面酱,依据个人口味量。
第七步:继续翻面,刷上两种酱,放上火腿肠,蔬菜。
第一步:主要材料,蔬菜没有入图,可以是些香菜、葱末等。
第八步:两边折向中部,形成一个形似卷饼状。
第三步:将蛋打入,在冷面上轻轻摊开。