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铁棍山药红枣馒头

菜谱编号:306-662
铁棍山药红枣馒头是【骄傲的胖胖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁棍山药红枣馒头”。
铁棍山药红枣馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
自发面:1千克--
辅助料用量
铁棍山药:450克红枣:200克
牛奶:适量--

铁棍山药红枣馒头的做法步骤

  • 第三步:把蒸好的山药牛奶碾碎,成糊状。
  • 第八步:打开锅,满满的牛奶、红枣的味道。开吃!
  • 第一步:红枣去核切碎
  • 第六步:现在的气温20分钟左右发酵的刚刚好
  • 第二步:铁棍山药去皮切小段,放牛奶上锅蒸熟。
  • 第五步:揉好的面团盖上盖子放在有阳光的地方发酵
  • 第七步:面团揉好冷水上锅蒸30分钟
  • 第四步:面粉、红枣、山药糊混合,揉成面团。
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