珍馐紫薯烧麦
珍馐紫薯烧麦是【情一诺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍馐紫薯烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲不振等症。通常馅料中用到肉馅、糯米，加各种调料而成，对于刚刚学习做饭的人来说，会觉得很麻烦，口味也掌握不好，今天我做的紫薯烧麦，馅料中用香肠代替了猪肉馅，只是加了一些生抽和海鲜酱油调味，制作起来非常简单，味道也是很好吃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 紫薯：100克 |
| 糯米：60克 | 珍妮珍馐香肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 香葱：适量 |
| 生抽：适量 | 海鲜酱油：适量 |
珍馐紫薯烧麦的做法步骤
珍馐紫薯烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、糯米至少提前浸泡2小时以上
2、馅料都是熟的，所以蒸的时间不用太长
3、紫薯的用量可以根据自己的喜好增减，出来的颜色会有不同
4、如果不喜欢，最后的香葱可以省略
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