日式寿喜锅
日式寿喜锅是【Saeko的小厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式寿喜锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在寒冷的冬天，没有什么比在家
吃一锅热腾腾的寿喜锅还更幸福的事了。
今天，就让小编教各位
在家中如何享用地道日本风味的寿喜锅！
寿喜锅最重要的是什么？汤汁！
汤汁的好坏，决定了寿喜锅的口感
市面上形形色色的寿喜锅汤汁让人眼花缭乱
小编在这里告诉大家个小秘密
日本80%寿喜锅调味汁使用的为转基因材料！
其实一瓶好的酱油，就能调制出美味的寿喜锅汤汁
“又伊鲜”选取非转基因大豆，
使用日本独特酿造菌种，不添加任何防腐剂发酵而成。
美味的寿喜锅怎么可以缺少好口感的牛肉？
进口澳洲前胸肉、牛上脑雪花丰富，肉质软嫩
是最适合涮烫及烧烤的部位·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大葱：100克 | 大白菜：200克 |
| 茼蒿菜：50克 | 老豆腐：200克 |
| 水：三杯 | 魔芋丝：300克 |
| 牛油：30克 | 和牛牛肉片：250克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清酒：50克 | 水：50克 |
| 酱油：50克 | 糖：2汤匙 |
日式寿喜锅的做法步骤
日式寿喜锅做法技巧/窍门/补充说明：
通常先涮牛肉，要食用其他食材时，可以把锅内牛肉推在旁边，再放入其他食材，倒入适量酱汁。一边吃一边煮。