三杯秋梨鸡
三杯秋梨鸡是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三杯秋梨鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡肉肉质细嫩,味道鲜美
秋梨甘甜可口,滋阴生津润秋燥
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:半只 | 梨:2个 |
香菇:2个 | 金不换:少许(九层塔) |
辅助料用量 | |
淀粉:少许 | 酱油:一份 |
糖:一份 | 米酒:一份 |
芝麻油:少许 | 生抽:少许(腌鸡用) |
三杯秋梨鸡的做法步骤
相关食材:梨