香辣猪肚煲鸡
香辣猪肚煲鸡是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣猪肚煲鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肚:1个 | 清远鸡:1000克 |
辅助料用量 | |
姜:1大块 | 蒜:5颗 |
青辣椒:2个 | 红辣椒:2个 |
花椒:几粒 | 酱油:1勺 |
鸡精:1/2勺 | 料酒:2勺 |
葱:1颗 | 生粉:5勺 |
老醋:3勺 | 胡椒:几粒 |
盐:1勺 | 红枣:5颗 |
香辣猪肚煲鸡的做法步骤
相关食材:猪肚