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五花肉烧豆角

菜谱编号:307-617
五花肉烧豆角是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧豆角”。
五花肉烧豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量豆角:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量八角:适量
花生油:适量料酒:适量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量--

五花肉烧豆角的做法步骤

  • 第八步:炖至豆角断生旺火收干汤汁
  • 第六步:加入适量的清水大火烧开
  • 第十步:装盘
  • 第一步:豆角择去两头,清水浸泡半小时更好去除农药残留,掰成段备用
  • 第九步:关火加少许鸡精调味儿即可
  • 第三步:葱花,姜片,切好八角一颗备用。
  • 第二步:五花肉切片
  • 第七步:入适量的盐调味儿
  • 第四步:热锅加油把五花肉煸香出油,葱花,姜片,八角爆香,料酒、生抽烹锅
  • 第五步:放入豆角炒至变色
  • 相关食材:五花肉豆角

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