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鱼头豆腐汤

菜谱编号:307-650
鱼头豆腐汤是【??xiaoyan??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头豆腐汤”。
鱼头豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天到了丿,各种汤煲起来

鱼头豆腐汤主厨:??xiaoyan??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鱼头:适量酱油:适量
豆腐:适量--
辅助料用量
姜:适量芜茜:适量

鱼头豆腐汤的做法步骤

  • 第三步:起锅倒入油然后煎下姜片,接着把沥干水的鱼头放进去煎,两面煎至微黄。
  • 第四步:另起锅加适量水后倒进煎好的鱼头,大火烧开水后。中火慢慢熬至中间汤变奶白色后倒进豆腐。最后的最后调入芜茜、盐加点胡椒粉。来喝汤吧
  • 第一步:鱼头买回来洗净沥水。鱼头买的时候可以请档主分切好,回来只管洗干净就好。
  • 第二步:姜切片,豆腐切块。芜茜洗净切段。芜茜忘拍进去了
  • 鱼头豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    秋天润燥,多喝些汤汤水水的对身体好。双节里所有亲朋都有空聚在一起,这个汤不错喔简单好喝

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鱼头豆腐

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