红烧瘦肉卤鸡蛋
红烧瘦肉卤鸡蛋是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧瘦肉卤鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天和老公去体检,抽了血得补补,回到家看冰箱还有块瘦肉,想想还是做点红烧肉吧,老公最近减肥五花肉太肥他不愿意吃都买精肉,肉搭配既营养也不浪费汤汁?
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:适量 | 鸡蛋:九个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 生姜:适量 |
大蒜:一头 | 冰糖:适量 |
五香粉:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 鸡精:适量 |
八角:适量 | 花椒皮:适量 |
香叶:适量 | 桂皮:适量 |
红烧瘦肉卤鸡蛋的做法步骤
答配菜谱:瘦肉与鸡蛋的做法