板栗小餐包
板栗小餐包是【萱妈小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前做了好多板栗馅,怕坏了,就用来做了小餐包,还挺好吃的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:260克 | 白糖:20克(板栗泥里有糖,所以糖用量比较少) |
盐:3克 | 鸡蛋:1个 |
黄油:15克(板栗泥里面有油,所以黄油用的比较少) | 板栗泥:90克 |
水:90克 | 酵母:3克 |
辅助料用量 | |
蛋液:适量(刷面包表面) | -- |
板栗小餐包的做法步骤
板栗小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
水的用量紧是一个参考,视面粉吸水情况
相关食材:板栗