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烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干

菜谱编号:308-000
烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干是【蓝月月】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干”。
烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:200克葱花:适量
辅助料用量
牛奶:120克植物油:40克
酵母:3克盐:2克
小苏打:1克--

烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干的做法步骤

  • 第一步:准备好需要的材料
  • 第四步:启动面包机和面程序20分钟
  • 第七步:拿出面团擀成4mm左右的面饼
  • 第九步:用叉子在上面扎上小孔
  • 第二步:面包机里倒入牛奶、植物油、盐和小苏打,盐和小苏打分别放在两边
  • 第六步:和好的面团,静置发酵15分钟
  • 第五步:在面团成型时加入香葱
  • 第八步:去边,切成等同的小块
  • 第十步:放入烤箱,160度烤10分钟
  • 第十一步:取出晾凉,就可以吃啦
  • 第三步:加入面粉,在面粉上挖个坑,把酵母倒入
  • 烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、根据不同的烤箱,时间可延长到15分钟,烤至饼干金黄色即可
    2、可以在擀好的面饼上撒一些芝麻,梳打饼会更香

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干。

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