香草嫩鸡排
香草嫩鸡排是【美妞膳坊】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草嫩鸡排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉,怎么能做出又嫩又多汁的鸡排呢？黄油是不可缺的，当然还有各种香草，这种西式做法处理鸡排无疑是极好的，配上黑椒汁，简直了……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：600克 | 新鲜罗勒叶：2克 |
| 新鲜迷迭香：3克 | 新鲜百里香：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 黑胡椒：3克 |
| 洋葱：50克 | 淀粉：2勺 |
| 黄油：20克 | 蜂蜜：2勺 |
| 红酒：2勺 | 苹果醋：1勺 |
| 橄榄油：2勺 | 黑胡椒碎：少许 |
| 黑胡椒汁：适量 | -- |
香草嫩鸡排的做法步骤
相关食材：香草