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洋葱胡萝卜鲜肉混饨

菜谱编号:308-361
洋葱胡萝卜鲜肉混饨是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱胡萝卜鲜肉混饨”。
洋葱胡萝卜鲜肉混饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气冷了,来一碗热乎乎的馄饨,连汤带水,饱腹暖身?,小朋友喜欢,大朋友也喜欢。

洋葱胡萝卜鲜肉混饨主厨:清酒淡茶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:300克洋葱:1个
胡萝卜:半根馄饨皮:500克
辅助料用量
食用油:50ML盐:1勺
鸡精:1勺蚝油:1匙
料酒:3ML--

洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤

  • 第二步:打入一个鸡蛋拌匀
  • 第九步:将馄饨盛出放入碗内,拌匀即可
  • 第八步:碗里加入虾皮,紫菜,香菜末
  • 第七步:锅内烧水,水开后放入盐和鸡精,放入馄饨煮熟
  • 第五步:放入切碎的胡萝卜,加入油,搅拌均匀,加入盐,鸡精拌匀
  • 第一步:洋葱用料理器搅碎,猪肉馅里加入洋葱碎搅拌均匀
  • 第六步:包成馄饨
  • 第三步:放入料酒,拌匀入味
  • 第四步:放入蚝油
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