当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炼猪油

炼猪油

菜谱编号:308-415
炼猪油是【順娸洎嘫苁嫆泩萿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼猪油”。
炼猪油

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买来的猪里脊上面带着一块肥肉,家人不喜欢吃,就想着炼一下做酥皮的时候用,一举两得

炼猪油主厨:順娸洎嘫苁嫆泩萿

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪膘肉:适量--
辅助料用量
盐:适量--

炼猪油的做法步骤

  • 第七步:把油放在冰箱里冷藏,可以放的时间长,随用随取,简单方便
  • 第三步:放点盐慢慢的卤,(放盐的话卤完的猪肉可以直接吃,也可以放的时间长)
  • 第二步:锅中没有水放入切好的肉丁
  • 第一步:猪肉从里脊肉上切下来,洗一下,切丁
  • 第五步:把油渣捞出,把油在锅里凉一下
  • 第四步:等卤的没大有有油的时候停火,也可以在卤的轻点,我卤的有点干
  • 第六步:等凉透了舀入瓶子里
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:猪油

    炼猪油菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【順娸洎嘫苁嫆泩萿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炼猪油。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜