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香干肉丝

菜谱编号:308-468
香干肉丝是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干肉丝”。
香干肉丝
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪瘦肉:300克香干:300克
辅助料用量
辣椒:5个姜:1块
蒜:2颗盐:1小勺
生抽:2勺鸡精:1小勺
食用油:适量淀粉:1勺
花椒:几粒--

香干肉丝的做法步骤

  • 第六步:放入香干和辣椒翻炒均匀。
  • 第四步:锅烧热加入适量食用油烧至八成热。
  • 第三步:姜蒜切末辣椒切滚刀香干切条,肉丝中加入一勺淀粉一勺酱油拌匀备用。
  • 第八步:在分别调入一勺生抽一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 第九步:简单,快速。
  • 第七步:调入一小勺盐翻炒均匀。
  • 第一步:材料。
  • 第二步:猪肉洗干净切成小条。
  • 第五步:放入肉丝迅速滑散开来,炒至肉丝开始变得微黄,放入姜蒜花椒炒出香味。
  • 第十步:家常美味!
  • 相关食材:香干

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