开米酱油拌面
开米酱油拌面是【兔姐的深夜食堂】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开米酱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一碗会闪闪发光的拌面,而且做起来很简单。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
挂面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
开米:一小把 | 葱:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
老抽:1勺(中餐个人喝汤勺) | 生抽:1勺 |
色拉油:适量 | -- |
开米酱油拌面的做法步骤
开米酱油拌面做法技巧/窍门/补充说明:
如果不怕麻烦油可以用一把葱段先炸下,炸到葱段变焦再把油盛出晾凉拌面,这样的油会很香很香,我图片上那几根黑黑的就是炸过的葱段
相关食材:酱油