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蒜苔炒肉蘑菇里脊肉

菜谱编号:308-561
蒜苔炒肉蘑菇里脊肉是【喝水的曹操】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒肉蘑菇里脊肉”。
蒜苔炒肉蘑菇里脊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老少皆宜的美食

蒜苔炒肉蘑菇里脊肉主厨:喝水的曹操

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:200克蒜苔:200克
平菇:200克--
辅助料用量
老抽:10ML料酒:5ML
盐:5克鸡精:3克
葱段:一根生姜:一块

蒜苔炒肉蘑菇里脊肉的做法步骤

  • 第六步:装盘食用
  • 第一步:葱切段 姜切片
  • 第四步:放平菇
  • 第三步:放蒜苔
  • 第二步:老抽、料酒、花椒、盐,腌制里脊肉五分钟,热锅凉油,小火煎半熟,放姜葱大火爆香
  • 第五步:翻炒2分钟,加盐鸡精调味即可
  • 相关食材:里脊蘑菇

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