香菇炒油麦菜
香菇炒油麦菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油麦菜形似莴笋,但营养价值与功效却高于之。它色泽嫩绿,口感鲜脆清香,含有丰富的维生素及钙、铁、蛋白质、胡萝卜素等,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之美称~它可降低胆固醇、缓解神经衰弱、清燥润肺,所含莴苣素有镇痛催眠之效,膳食纤维及维可消脂…对女性来说,油麦菜更是瘦身安眠的佳品。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:60克 | 油麦菜:220克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
香菇炒油麦菜的做法步骤
答配菜谱:油麦菜与香菇的做法