叉烧排骨
叉烧排骨是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
#烤箱美食#大小伙最爱吃叉烧肉，以前不会做时只能偶尔买些回来解馋，含大量淀粉不说、还有多种添加剂和色素，哎，现在想想都无奈了~~~
可自打咱学会做叉烧后，那小子就幸福多了，家里除常备叉烧酱外，有时也会自调酱汁来腌制，反正是想吃了就立马行动。
平时烤叉烧肉多，想到他爱喝纯排骨汤，趁着他这次休假回来、所以想试试叉烧排骨。头晚先将排骨炖半熟后取出凉透、再用叉烧酱腌制入冰箱过夜；第二天算好他到家时间，再进烤箱烘烤；这样小伙子一进家门，既能吃到他大爱的叉烧排骨，又能喝到他喜欢浓纯排骨汤，哈哈：是不是一举两得了~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肋排：500克 | 叉烧酱：65克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 蜂蜜：适量 |
| 葱叶：适量 | 姜片：适量 |
| 食盐：2小勺 | 白芝麻：少许 |
叉烧排骨的做法步骤
叉烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、排骨可水煮后腌制，也可直接腌制按各人喜欢
2、如果没有叉烧酱，也可以按自家口味和现有食材来腌制
3、排骨已煮至6成熟，所以烤制时间不易过长
相关食材：排骨