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西兰花拌花生米

菜谱编号:308-847
西兰花拌花生米是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花拌花生米”。
西兰花拌花生米
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量花生米:适量
植物油:适量--
辅助料用量
酱油:适量醋:适量
香油:适量--

西兰花拌花生米的做法步骤

  • 第三步:焯水后的西蓝花快速过凉水。控干。
  • 第一步:炒锅放油(最好是花生油)中小火翻炒花生米。炒制颜色发黄,出锅备用。
  • 第二步:西兰花洗净掰小朵,焯水。喜欢口感软的可以在锅刚烧上水时就放锅里。
  • 第四步:炒制好的花生米和西兰花拌在一起,加酱油,醋,香油。调匀即可。酱油稍多一点,就不用加盐了。
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