当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麻青菇炒辣椒

麻青菇炒辣椒

菜谱编号:308-948
麻青菇炒辣椒是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻青菇炒辣椒”。
麻青菇炒辣椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此菇为野生菇,营养价值高,味道很鲜美,不认识菇的人要慎买

麻青菇炒辣椒主厨:用心烧饭的姑娘

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
麻青菇:150克青椒:100克
蒜头:1个生姜:4片
辅助料用量
油:少许盐:少许
鸡精:少许--

麻青菇炒辣椒的做法步骤

  • 第一步:我买的麻青菇是干的,所以要用温水泡一下,洗干净,把菇脚剪一下
  • 第五步:再将炒好的辣椒倒入锅里与菇一起炒三分钟,烩炒时加入一点水,这样可以使菇与辣椒入味,最后撒一点鸡精抄炒一下起锅
  • 第三步:先将辣椒放油锅里加少许盐炒三分钟左右盛出
  • 第四步:在将麻青菇放入油锅里炒两三分钟加少许盐,再炒一会
  • 第二步:把泡好的麻青菇切成丝,把生姜辣椒都切成丝,蒜头切成片
  • 第六步:营养美味的野生菌菇就炒好了
  • 麻青菇炒辣椒做法技巧/窍门/补充说明:

    炒的过程记得放入一点水,这样的菇吃起来软而入味

    相关食材:辣椒

    麻青菇炒辣椒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【用心烧饭的姑娘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻青菇炒辣椒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜