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皮蛋生菜汤

菜谱编号:309-157
皮蛋生菜汤是【Ami_jNLaCc】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋生菜汤”。
皮蛋生菜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:一斤皮蛋:两个
姜:小量蒜:适量
辅助料用量
盐:适量--

皮蛋生菜汤的做法步骤

  • 第一步:生菜洗干净
  • 第二步:起油锅,下姜蒜,爆香
  • 第九步:调味道,关火,完成,趁热吃,放凉就菜色也会变暗
  • 第三步:放皮蛋爆两面
  • 第六步:下生菜
  • 第五步:水煮滚
  • 第四步:放入清水
  • 第七步:滴几滴生油
  • 第八步:翻转下菜,这样叶子不怕变黑。
  • 相关食材:皮蛋生菜

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