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剁椒鲈鱼

菜谱编号:309-211
剁椒鲈鱼是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒鲈鱼”。
剁椒鲈鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲈鱼:1条--
辅助料用量
剁椒:适量鸡粉:少许
淀粉:少许食用油:少许
盐:少许葱:适量
蒸鱼豉油:少许姜:少许
料酒:少许--

剁椒鲈鱼的做法步骤

第十步:快蒸熟時撒入葱花

剁椒鲈鱼做法第十步骤

第七步:拌匀,做成味汁

剁椒鲈鱼做法第七步骤

第二步:平行的切第二刀

剁椒鲈鱼做法第二步骤

第十二步:蒸熟出锅

剁椒鲈鱼做法第十二步骤

第十三步:淋上蒸鱼豉油

剁椒鲈鱼做法第十三步骤

第五步:切姜丝,放入盘中

剁椒鲈鱼做法第五步骤

第三步:一直到把鱼切成如图形状

剁椒鲈鱼做法第三步骤

第九步:淋上少许料酒,放入蒸锅

剁椒鲈鱼做法第九步骤

第六步:剁椒中加入鸡粉,干淀粉,少许食用油

剁椒鲈鱼做法第六步骤

第八步:将做好的味汁涂抹在鱼身上

剁椒鲈鱼做法第八步骤

第十四步:成品图

剁椒鲈鱼做法第十四步骤

第四步:把鱼放入盘中,用盐腌制5分钟

剁椒鲈鱼做法第四步骤

第十一步:继续蒸一会儿

剁椒鲈鱼做法第十一步骤

第一步:鱼身上切一刀

剁椒鲈鱼做法第一步骤
相关食材:鲈鱼剁椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒鲈鱼。

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