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好吃佬的宫保鸡丁

菜谱编号:309-275
好吃佬的宫保鸡丁是【好吃佬de幸福】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃佬的宫保鸡丁”。
好吃佬的宫保鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家人想吃什么菜我都会尽力去做,不会的就到处查资料去学,即使做出来很山寨,但我们也有属于我们自己的那番滋味

好吃佬的宫保鸡丁主厨:好吃佬de幸福

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块--
辅助料用量
茭白:1颗胡萝卜:半个
花生米:适量红辣椒:2个
小葱:1根淀粉:半勺
酱油:1勺糖:半匙
盐:适量鸡精:适量

好吃佬的宫保鸡丁的做法步骤

  • 第八步:倒入花生米翻炒
  • 第五步:倒入腌制好的鸡胸肉,翻炒至六成熟盛出,我给放在锅边了,嫌麻烦??
  • 第一步:准备好所以食材,鸡胸肉提前切成丁用胡椒粉、姜末、淀粉拌匀,腌制10分钟。腌制忘拍照了
  • 第二步:茭白、胡萝卜、红椒分别切成丁备用。将酱油、鸡精、糖、淀粉混合均匀,汁就调好了,放着备用。不好意思,调汁忘拍照了
  • 第七步:将肉丁和蔬菜丁混一起炒至快熟放适量盐
  • 第九步:倒入调好的酱汁,翻炒至汁收干后盛出,然后就可以吃啦
  • 第三步:锅底倒入少许油,油里放一勺盐,倒入花生米炒熟放凉备用
  • 第四步:锅底放适量油,烧热,放葱蒜爆香
  • 第六步:倒入切好的蔬菜丁翻炒
  • 相关食材:鸡丁

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