泡菜
泡菜是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腌制好的泡菜特别开胃,辣辣的甜甜的,吃了还想吃
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:2个 | 辣椒面:150克 |
梨:1个 | 苹果:1个 |
胡萝卜:1个 | 生姜:1块 |
蒜头:1个 | 虾皮:50克 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 糖:少许 |
泡菜的做法步骤
泡菜做法技巧/窍门/补充说明:
天气热的话一定要放在冰箱里发酵哦!其次就是那个自制腌料,一定要尝尝咸淡是否,喜欢偏甜的可以多加糖哦。
相关食材:泡菜