韩国泡菜锅贴
韩国泡菜锅贴是【m+n 張振聲】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国泡菜锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡菜锅贴市面上不少,每次吃总觉得不够味,于是自己就动起手来了,在这兒就把我的经验分享给大家。
锅贴在我的认知里,包好后,从侧面看他呈三角形,有两头镂空的,也有两头都封起来的,我比较喜欢两头封起来的,因为煎的过程汁不会跑出来!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
饺子皮大的:30张 | 剁好的泡菜:一杯 |
拌好的猪肉馅:一杯 | 細韭菜末:一杯 |
韩国泡菜锅贴的做法步骤
韩国泡菜锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
泡菜一定要使用发酵的,不然味道就差远了,韭菜我喜欢用细的韭菜,因为他比较嫩比较好吃,也比较香
相关食材:泡菜