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家庭制作泡菜炒饭

菜谱编号：167-822

家庭制作泡菜炒饭是【duzhaoteng】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭制作泡菜炒饭”。

第九步：煸炒均匀后倒入打散的剩米饭。

第八步：最后加入韩国辣椒酱，如果没有这种，用黄豆酱或其他辣椒酱代替也可以。

第四步：加入青豆粒煸炒。

第十三步：取一个大盘，将碗倒扣在盘中央。

第二步：将胡萝卜切丁绰水，牛肉切丝腌制调味后炒制切粒、青豆绰水、泡菜切碎备用。（也可以将上述食材换成自己喜欢的）

第三步：将炒锅内倒入适量色拉油烧至八成热。

第五步：加入胡萝卜粒煸炒。

第十步：继续翻炒。

第十二步：将炒好的米饭倒入碗中用勺子压紧实。

第十四步：、将碗拿起即可。

第十一步：在翻炒的同时用小煎锅煎一个鸡蛋备用，不要煎太老

第一步：需要的食材有：剩米饭、韩国泡菜、青豆粒、胡萝卜、牛肉、鸡蛋、韩国辣椒酱。

第七步：加入泡菜继续煸炒。

第十五步：将鸡蛋覆盖在米饭上，撒上白芝麻即可食用。

第六步：加入牛肉粒继续煸炒。

相关食材：泡菜

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