鱼香味超浓的茄子
鱼香味超浓的茄子是【didonaan】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香味超浓的茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
偶爹地点的菜,做完后鱼香味还是依旧满屋的飘香呢。不过这次偷个懒,茄子不用蒸的,
直接把茄子送到锅里煮啦。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | 豆豉末:适量 |
辅助料用量 | |
蒜末:适量 | 葱末:适量 |
姜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
糖:适量 | 醋:适量 |