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牛尾汤

菜谱编号:309-613
牛尾汤是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛尾汤”。
牛尾汤
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛尾:半斤--
辅助料用量
西红柿:2个洋葱:适量
姜:适量大料:适量
五香粉:适量胡萝卜:半根
糖:适量盐:适量
酱油:适量料酒:适量

牛尾汤的做法步骤

  • 第二步:洋葱切丁,胡萝卜滚刀块,西红柿去皮切丁。
  • 第四步:然后把胡萝卜和西红柿放入锅中炒。
  • 第三步:加底油,放大料和洋葱姜炒香。
  • 第一步:准备所需的食材。
  • 第七步:加入砂锅中中火2小时。
  • 第八步:香菜切沫,把汤盛碗里,加盐调味。
  • 第六步:牛尾过水焯一下,然后放入锅中,加糖料酒五香粉,酱油,炒一会。
  • 第五步:西红柿炒的软烂。
  • 相关食材:牛尾

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