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梅菜扣肉

菜谱编号:309-741
梅菜扣肉是【我叫凯_zRotil】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜扣肉”。
梅菜扣肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
五花肉:1000克白萝卜:700克
辅助料用量
梅干菜:500克味极鲜:50克

梅菜扣肉的做法步骤

  • 第三步:油热,放八角,生姜,辣椒段要辣的,爆炒,放梅干菜,放味极鲜,炒三分钟,即可
  • 第一步:大块的五花肉,白萝卜一个切片,筷子插的进,就可以了
  • 第二步:油烧热,放锅里炸,炸到金黄色,即可,然后放在煮肉汤里,过半个小时,就可以切片,放炒好的梅干菜
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的梅菜扣肉。

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