青萝卜丝鸡肉丸子汤
青萝卜丝鸡肉丸子汤是【霖食记】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青萝卜丝鸡肉丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋冬季节比较适合吃萝卜,所以做了一道清淡又美味的萝卜粉丝肉丸汤。肉丸我用的鸡胸肉,大家可以用猪肉代替
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青萝卜:半根 | 鸡胸肉:200克 |
木耳:适量 | 青椒:1个 |
粉丝:40克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 淀粉:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
青萝卜丝鸡肉丸子汤的做法步骤
青萝卜丝鸡肉丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸡胸肉可以用猪肉代替,丸子中的青椒和木耳可加可不加,看各自喜好