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西红柿海米蛋花汤

菜谱编号:309-798
西红柿海米蛋花汤是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿海米蛋花汤”。
西红柿海米蛋花汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:适量海米:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
花生油:适量葱:适量
水:适量盐:适量
鸡精:适量香菜:适量
香油:适量--

西红柿海米蛋花汤的做法步骤

  • 第八步:鸡蛋两个打散成蛋液煮沸后均匀的淋入锅中,用汤勺搅散
  • 第五步:热锅加油把葱花爆香,放入海米煸炒去一下腥味儿
  • 第二步:海米用清水浸泡一会儿,把水倒掉备用
  • 第十步:撒香菜段轻轻搅拌均匀即可出锅
  • 第三步:葱剥去外皮清洗干净,取半颗切成葱花
  • 第七步:加入适量的清水和盐煮沸
  • 第一步:西红柿两个清洗干净,用开水烫一下剥去外皮,放凉后的西红柿切成块状,放入容器中备用
  • 第九步:关火后加少许鸡精、点几滴香油
  • 第四步:香菜一小颗择洗干净切成小段
  • 第六步:倒入切好的西红柿,把西红柿翻炒出汤汁
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:海米西红柿

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