韩式拌苦菊
韩式拌苦菊是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式拌苦菊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦菊:适量 | 黄瓜:适量 |
蒜:适量 | 辣椒面:适量 |
韩式辣酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白醋:3小勺 | 盐:适量 |
白糖:1小勺 | -- |
韩式拌苦菊的做法步骤
相关食材:苦菊