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牛肉丸子汤

菜谱编号:309-850
牛肉丸子汤是【Fighting_美食天下】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉丸子汤”。
牛肉丸子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉营养丰富,吃了太多次猪肉丸,今天尝试了牛肉丸,挺成功的。给大家分享下。不喜勿喷。

牛肉丸子汤主厨:Fighting_美食天下

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量香菜:适量
蚝油:适量食用盐:适量
鸡精:适量胡椒粉:适量
花椒粉:适量淀粉:适量

牛肉丸子汤的做法步骤

  • 第五步:加入平菇,青菜煮熟。 放入食用盐,鸡精等调味料。 起锅。
  • 第四步:锅里加适量水,烧开。把剁好的肉馅,做成肉丸下锅。
  • 第二步:加入备好的辅料。
  • 第三步:辅料
  • 第一步:牛肉剁碎。
  • 牛肉丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉太瘦,加了猪的肥肉吃起来好吃些。

    相关食材:牛肉牛肉丸肉丸

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