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超下饭~青椒洋葱回锅肉

菜谱编号:309-875
超下饭~青椒洋葱回锅肉是【song蔷薇】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超下饭~青椒洋葱回锅肉”。
超下饭~青椒洋葱回锅肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:200青椒:2个
洋葱:半个金针菇:一把
辅助料用量
生抽:一勺老干妈酱:一勺
料酒:一勺盐:适量
糖:适量--

超下饭~青椒洋葱回锅肉的做法步骤

  • 第四步:先放青椒反炒至半熟,放洋葱,金针菇,继续反炒至全熟,出锅装盘。
  • 第三步:不用放油,直接把五花肉放锅里编炒至出油,肉片两边程金黄色,放料酒,老干妈酱,盐,炒入味道。
  • 第一步:五花肉放姜,料酒过水,去沫烧至8分熟,出水凉干切薄片备用。
  • 第二步:青椒,洋葱切块备用。金针菇去根再切两节备用。
  • 相关食材:青椒洋葱

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