红烧茄子
红烧茄子是【素菜达人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:5根 | 西红柿:2个 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:2瓣 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1勺 | 盐:2勺 |
十三香:半勺 | -- |
红烧茄子的做法步骤
红烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
1·放调料用的勺是调料盒里的那个勺子,盐多是腌茄子用的多,我做的菜主清淡??
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