蒸月饼
蒸月饼是【AI·味道】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过节做的时候拍的,现在才整理,够懒的。嘻嘻~八月十五中秋节,赏月吃月饼。我家的蒸月饼每次很受欢迎,孩子都会说,妈妈你做的蒸月饼超好吃,好吃到爆停不下来呀。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:1000克 | 温水:600ML |
酵母粉:8克 | 白糖:5克 |
辅助料用量 | |
芝麻:50克 | 花生:100克 |
瓜子仁:30克 | 腰果:20克 |
白糖:50克 | 花生油:20ML |
蒸月饼的做法步骤
蒸月饼做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢甜食的朋友可以多放些糖,口感会更好。